Brigadeiro de Churros

Para mim, churros e verão são uma combinação perfeita. Praia não é nada sem aquele delicioso churros de doce de leite! E por que não juntar brigadeiro com churros? Fica uma combinação de textura e sabor deliciosa e única. Impossível comer um só!

 

Ingredientes

• 1 lata de LEITE CONDENSADO
• 1 colher de sopa de MANTEIGA
• 150 gramas de DOCE DE LEITE
• 1 xícara de AÇÚCAR REFINADO
• 1 colher de sopa de CANELA EM PÓ 
  Modo de Preparo
• Essa receita é muito simples: em uma panela, adicione o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo para não correr o risco de grudar na panela.
• Mexa até dar o ponto de brigadeiro, que é aquele em que a massa começa a desgrudar da panela. Unte um prato, despeje a massa e deixe na geladeira por cerca de uma hora.
• Pegue um pouquinho da massa, abra na mão e coloque o doce de leite, depois feche e enrole.
• Para finalizar, passe as bolinhas no açúcar e na canela e uma pontinha de doce de leite em cima da bolinha.

Delícia de Abacaxi

 

Torta holandesa na taça

 

• Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de maisena
• 1 pacote de biscoito com chocolate
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 unidades de gema de ovo
• 500 gramas de creme de leite
• 300 gramas de chocolate ao leite picado
• 1 colher (sopa) de gelatina incolor em pó sem sabor
• biscoito com chocolate para decorar

Bolo de banana Fit

Ingredientes

• 240 g farinha de trigo integral
• 2 colheres (sopa) de margarina light
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de leite desnatado
• 160 g de açúcar mascavo
• 3 bananas
• 3 colheres (chá) de fermento em pó
  

  

  Modo de Preparo

  1. Bata o açúcar e a margarina até formar uma farofa (na batedeira)
  2. Adicione o ovo e as bananas até incorporar
  3. Adicione a farinha e o leite
  4. Por último o fermento em pó, mexendo até dissolver
  5. Unte uma forma, despeje a massa e leve ao forno em temperatura média (180° C) por cerca de 45 minutos ou até dourar